
এ এইচ অনিক, বিশেষ প্রতিনিধি : দেশের পল্লি অঞ্চলের গৃহস্থালি কাজে ব্যাবহার হয়ে থাকে হোগলার বেতি এর থেকে তৈরি হয় নানান সরঞ্জাম যেমন হোগলা হলো অত্যান্ত প্রয়োজনীয় একটি কৃষি ফসল। দক্ষিণাঞ্চলের নদীগুলোর কিনারে দেখা মিলবে হোগলা বা হোগোলের ব্যাতির ক্ষ্যাৎ এছাড়াও ডোবানালা খাল বিলের নিচুজমির ডোবার মাটিতে হোগলার ক্ষেতের ভালো ফসল হয়ে থাকে। আমাদের বাংলাদেশের নামকরা কয়েকটি বিলে যেমন উত্তর অঞ্চলের চলনবিল, কোটালিপাড়ার বাগিয়ার বিল, খুলনার তেরখাদার বিল মাদারীপুর ছেয়াভাঙ্গা ও শশীকর বিল সহ নামকরা কয়েকটি বিলে হোগলার ফলন ভালো হয়। এদিকে বরিশাল জেলার উজিরপুর উপজেলার সাতলার বিল, শিবপুর বিল হারতার বিল সহ নাজিরপুরের বৈঠাকাঠা বিশারকান্দি, গোপালগঞ্জ জেলার কোটালিপাড়ার হিজল বড়ির বিলে হোগলার চাষাবাদ ভালো হয়। হোগলা এমন একটি ফসল যেটির বেতি থেকে তৈরিকরা হয় পাটি, ধান রখার গোলা, ধর্মীয় অনুষ্ঠানে বসার বিছানা ঘরের বেড়া সহ নামাজের পাটি ছাড়াও কবরস্থানে বিছানো পাটি মৃতদেহ রাখার পাটি সহ জরুরি কাজে হোগলার পাটির ব্যাবহার হয়ে থাকে। এছাড়াও শুকনো হোগলা থেকে তৈরি হয় রান্নাঘরের চালা ও বসৎ ঘরের বেড়া। হোগলা বা হোগলার ফুল সম্পর্কে বির মুক্তিযোদ্ধা আঃ ছাত্তার হাওলাদার আমাদের প্রতিনিধিকে জানিয়েছেন হোগলার ক্ষেত ও হোগলা গাছের বিভিন্ন গুনেরকথা।
যেমন হোগলাফুল দেখতে গাড়ো খয়রি রংয়ের ও লম্ভা রয়না ফলের মতো হয়ে থাকে। হোগলার ফুলের মোচাথেকে পাওয়া যায় এক ধরনের হলুদ রংয়ের সুস্বাদু পাউডার তার গ্রান ও স্বাদে দারুন। যে পাউডার দিয়ে তৈরি করাহয় সুস্বাদু হালুয়া বা শুজি ও পায়াশের মতো নানান খাবার। এ খাবারটি আমাদের গ্রাম গঞ্জের পুর্বপুরুষদের অতি প্রিয় একটি খাবার। এছাড়াও হোগলার ক্ষেত বা হোগলার গাছের গোড়ায়, মাটির নিচে পাওয়া যায় কচি হোগলার গজি এটি খেতে নারিকেলের মতো একটি মিষ্টি খাবার। তিনি আরো বলেন হোগলা বা হোগলার গুনের কথা মুখেবলে শেষ করা যাবেনা। দক্ষিণ অঞ্চলের বিভিন্ন বাজার থেকে পাইকার গন তৈরি করা এসব হোগলার পাটি ও শুকনো হোগলার আটি কিনে ট্রলার যোগে সাতলার হাট বাগধার বাজার পয়সারহাট ধারাবাশাইল হট সহ বিভিন্ন বাজারে বিক্রির করে থাকেন। এলাকার চাহিদা মিটিয়ে সাতলার খেয়াঘাটে এনে পিকাবভ্যানে ও নছিমন সহো ভ্যান যোগে প্রতিবেশী জেলার কোটালিপাড়া গোপালগঞ্জ খুলনা সহ বিভিন্ন জেলায় বিক্রি করেথাকেন বলে জানিয়েছেন।